Quiche ai finocchi e porri

Quiche ai finocchi e porri

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Preparo 15min

Total 1h 10min

8 fette

Ingredientes

350 g di porri a rondelle
250 g di bulbi di finocchio affettati sottilmente
500 g di acqua
30 g di burro
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
250 g di ricotta
30 g di pecorino grattugiato
1 uovo
1 pasta brisée pronta, rotolo rotondo (vedere consigli)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 110.6 mg

Proteína 7.3 g

Energia 761.5 kJ / 182 kcal

Gordura 10.7 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 5.9 g

Hidratos de carbono 15 g

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