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Pão recheado com cebola e queijo

Pão recheado com cebola e queijo
4.7 3 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 35min
650 g
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Ingredientes

  • água
    300 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    350 g
  • farinha integral
    100 g
  • farinha de centeio
    50 g
  • sal
    1 c. chá de
  • manteiga
    30 g
  • cebola
    90 g
  • dentes de alho
    4
  • salsa
    10 g
  • queijo mozarela fatiado, cortado em tiras
    100 g
  • Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
  • Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 461.8 mg
Proteína 14.2 g
Energia 1580.8 kJ / 377.8 kcal
Gordura 8.7 g
Fibra 4 g
Gordura saturada 4.6 g
Hidratos de carbono 60.5 g

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