Polpette di cozze alla spezzina

Polpette di cozze alla spezzina

3.8 4 avaliações

Preparo 1h

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

1000 g acqua
2 pizzichi di sale
1000 g di cozze fresche pulite
2 spicchi di aglio
8 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
60 g olio extravergine di oliva
100 g di pangrattato
3 uova
140 g Parmigiano reggiano grattugiato
2 pizzichi di pepe bianco macinato
olio per frittura

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 2041.5 mg

Proteína 49.7 g

Energia 2646.9 kJ / 632.2 kcal

Gordura 34.2 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 10.2 g

Hidratos de carbono 28.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

L'Italia da gustare 70 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Uova in cocotte in salsa saporita

30min

Torta salata scarola, olive e speck

1h 30min

Sformatini di finocchi

1h 30min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

5h 20min

Hummus di ceci neri

1h 30min

Crostini tonno e surimi

2h 10min

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

15min

Funghetti sott'olio

721h

Uova ripiene di prosciutto

15min

Bocconcini di hamburger

2h 35min

Scrambled eggs sottovuoto

40min

Mostrar tudo