Focaccia with Sea Salt Flakes
TM6 TM5

Focaccia with Sea Salt Flakes

4.4 (65 avaliações )

Ingredientes

Dough

  • 13 ½ oz water
  • 22 oz bread flour
  • 5 tsp dried instant yeast
  • 1 oz extra virgin olive oil
  • 1 pinch sugar
  • 1 tsp salt

Topping

  • 3 oz extra virgin olive oil
  • 3 oz water
  • 1 ½ tsp sea salt flakes
  • 2 sprigs fresh rosemary, leaves only, to sprinkle

Nutrição
por 1 piece
Energia
866 kJ / 207 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
29 g
Gordura
8 g
Gordura saturada
1 g
Fibra
1 g
Sódio
420 mg

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