Tarta de ricota

Tarta de ricota

4.6 40 avaliações

Preparo 25min

Total 4h

12 raciones

Ingredientes

Masa

150 g de azúcar
5 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
180 g de mantequilla
1 huevo
1 pellizco de sal
1 chorrito de vainilla líquida
360 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear

Relleno

200 g de azúcar
5 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
600 g de queso ricota
2 huevos
1 cucharada de maicena

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 103 mg

Proteína 9.8 g

Energia 1837 kJ / 439 kcal

Gordura 20 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 12.2 g

Hidratos de carbono 56.5 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 161 31 Receitas
Espanha

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