Cracker di segale farciti

Cracker di segale farciti

4.5 4 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

40 pezzi

Ingredientes

150 g farina di segale
200 g di acqua
45 g di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
1 ½ cucchiaino di semi di sesamo bianchi
1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
260 g di farina tipo 0
formaggio fresco spalmabile a piacere
prosciutto crudo o affettato a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 2.1 g

Energia 263 kJ / 63 kcal

Gordura 2.6 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 7.5 g

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