Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski

4.6 17 avaliações

Preparo 15min

Total 2h

4 sztuki

Ingredientes

300 g mleka 2 % tłuszczu
10 g świeżych drożdży pokruszonych
100 g mąki chlebowej, pełnoziarnistej np. żytniej
400 g mąki pszennej
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 ½ łyżeczki soli
4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
70 g zielonych oliwek bez pestek
70 g czarnych oliwek bez pestek

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 1309.8 mg

Proteína 17.1 g

Energia 2697.8 kJ / 645 kcal

Gordura 18.7 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 101.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zielony chleb ze szpinakiem

2h 45min

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3h 10min

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

26h

Placek nadziewany mozzarellą

1h 5min

Tradycyjne bagietki

2h 30min

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18h 45min

Thermomix® Party - Przepis 2

1h 5min

Świderki z makiem

2h 10min

Ciabatty na zakwasie

17h

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2h 15min

Bułeczki jeżyki

2h 30min

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2h 10min

Mostrar tudo