Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 2 ½ c. à café de ras el hanout (voir la rubrique «Conseil(s)»)
- ¼ c. à café de piment, sec, en flocons
- 150 - 200 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées
- 150 - 200 g de carottes
- 150 - 200 g de poireaux
- 150 g de lentilles, jaunes, sèches
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
2
c. à café de bouillon de légumes en pâte
ou 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 4 c. à soupe de crème acidulée, toutes sortes (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1132 kJ / 271 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 10 g
- Fibra
- 9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoThai Tom Yum
45min
Soupe de légumes à l’orge perlée
1 Std. 15 Min
Soupe asiatique aux légumes et au tofu
Nenhuma avaliação
Minestrone aux pois chiches
40min
Ragoût aux lentilles
1 Std. 30 Min
Soupe à l’épeautre à la paysanne
Nenhuma avaliação
Korma de légumes aux noix de cajou
55min
Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère
35 Min
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40min
Soupe de lentilles corail aux légumes
35 Min
Velouté de champignons des bois
25 Min
Velouté courge-coco
45min