Cheesecake de mango

Cheesecake de mango

4.2 38 avaliações

Preparo 20min

Total 5h 20min

8 raciones

Ingredientes

Base de galletas y nueces

200 g de galletas digestive
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
50 g de nueces peladas

Relleno

500 g de mango maduro en trozos
500 g de queso cremoso
100 g de azúcar
4 huevos
40 g de maicena

Gelatina de mango

2 hojas de gelatina
200 g de mango maduro en trozos
50 g de azúcar
20 g de zumo de limón

Para decorar

½ mango maduro en rebanadas finas
6 - 8 ramitas de grosellas rojas (opcional)

frutos rojos frescos variados
hojas de menta fresca

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 367.7 mg

Proteína 11.2 g

Energia 2637 kJ / 630 kcal

Gordura 39.9 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 19.3 g

Hidratos de carbono 61.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 172 36 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3h 50min

Perrunillas

30min

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

2h

Bizcocho túnel de chocolate

3h

Bizcocho con caramelo salado

1h 30min

Brownie vegano

1h 35min

Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

2h

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3h 30min

Tarta Dobos

2h 40min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3h 30min

Cañas de chocolate rellenas de crema

3h

Carbayones

1h 25min

Mostrar tudo