Pommes de terre au curry

Pommes de terre au curry

2.9 65 avaliações

Preparo 5min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

4 gousses d'ail
15 g gingembres frais
1 piment vert, épépiné
2 yaourts nature brassés
4 c. à café de sel
1 c. à café de curcuma en poudre
1 citron vert coupé en quatre
500 g d'eau
600 g de pommes de terre détaillées en cubes
4 graines de cardamome
1 c. à café de poivre noir en grains
1 c. à café de sucre en poudre
1 gros oignon coupé en deux
1 c. à café de noix de muscade en poudre
20 g de beurre
1 c. à café de graines de cumin
3 feuilles de menthe fraîche hachées pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 964 kJ / 229 kcal

Gordura 6 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vive l'hiver ! vol. III 12 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Curry de légumes façon wok

1h

Potatoes au four et leur sauce crémeuse

50min

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1h

Gratin dauphinois

50min

Galettes de chou-fleur au fromage

45min

Flan de patate douce aux épices

55min

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55min

Caponata sicilienne

35min

Flan de patate douce

40min

Pommes de terre farcies au chorizo

50min

Korma veggie aux noix de cajou

55min

Curry d'épinards à la feta

35min

Mostrar tudo