Piccole fougasse

Piccole fougasse

5.0 8 avaliações

Preparo 30min

Total 5h

3 pezzi

Ingredientes

1610 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
600 g di farina tipo 0
10 g di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 23.3 g

Energia 3167 kJ / 757 kcal

Gordura 5.3 g

Fibra 7.2 g

Hidratos de carbono 154.2 g

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