Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Marinierter Spargel mit Avocadocreme

Marinierter Spargel mit Avocadocreme
4.5 103 avaliações
Preparo 20min
Total 1h 30min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • frische Kräuter, gemischt (z.B. Kerbel, Petersilie, Estragon)
    2 EL
  • Wasser
    600 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    2 Prisen
  • weißer Spargel in Stücken
    500 g
  • grüner Spargel in Stücken
    500 g
Marinade
  • Weißwein
    60 g
  • Öl
    15 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    1 TL
Avocadocreme
  • Avocado reif, geschält und entkernt
    1
  • Crème fraîche
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Schinkenspeck, gewürfelt
    100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 11 g
Energia 1248 kJ / 298 kcal
Gordura 22 g
Fibra 5.5 g
Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mit Köpfchen! 11 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado

4.5(116)

20min

Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat

4.2(181)

35min

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

4.6(143)

40min

Hähnchen-Spinat-Salat mit Bulgur

4.6(397)

45min

Lachs-Dill-Muffins

4.2(145)

45min

Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola

4.7(144)

10min

Curry-Melonen-Nudelsalat

4.1(136)

45min

Ricotta-Terrine mit Basilikum

4.5(17)

5u.

Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken

4.1(82)

1u.

Champignon-Terrine

4.4(49)

3u. 50min

Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto

4.6(547)

35min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

4.7(190)

40min

 Mostrar tudo