Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Marinierter Spargel mit Avocadocreme

Marinierter Spargel mit Avocadocreme
4.5 108 avaliações
Preparo 20min
Total 1h 30min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • frische Kräuter, gemischt (z.B. Kerbel, Petersilie, Estragon)
    2 EL
  • Wasser
    600 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    2 Prisen
  • weißer Spargel in Stücken
    500 g
  • grüner Spargel in Stücken
    500 g
Marinade
  • Weißwein
    60 g
  • Öl
    15 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    1 TL
Avocadocreme
  • Avocado reif, geschält und entkernt
    1
  • Crème fraîche
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Schinkenspeck, gewürfelt
    100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 11 g
Energia 1248 kJ / 298 kcal
Gordura 22 g
Fibra 5.5 g
Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mit Köpfchen! 11 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

4.1(584)

40min

Melonensalat mit Joghurt und Halloumi

4.1(97)

15min

Bulgursalat mit Granatapfelkernen und Feta

4.5(534)

50min

Nudel-Thunfisch-Salat

4.2(424)

55min

Salat-Wraps mit Hähnchen und Kokos-Currysauce

4.7(59)

40min

Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip

4.4(24)

1h 10min

Brokkoli-Speck-Taler

4.3(40)

45min

Mangold-Gnocchi-Salat

4.5(351)

25min

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

4.1(15)

1h

Spargel-Bohnen-Salat mit Ei

4.3(162)

40min

Soba-Nudelsalat

4.1(60)

40min

Knusprige Onsen-Eier

4.5(8)

2h

 Mostrar tudo