Onigiris végétariens

Onigiris végétariens

3.6 11 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

4 portions

Ingredientes

330 g de riz à sushi
50 g de blanc de poireau coupé en tronçons
115 g de carotte coupée en morceaux
115 g de rutabaga coupé en morceaux
1 gousse d'ail
20 g gingembres frais
10 g de beurre
410 g d'eau
50 g de graines de sésame blanc
4 feuilles de nori
4 - 5 pincées de sel

Porridge de riz aux petits légumes, façon asiatique (3 petits pots 6-12 mois)

400 g d'eau
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 578.5 mg

Proteína 20 g

Energia 3628.5 kJ / 869 kcal

Gordura 11 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 169.8 g

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