Dispositivos e acessórios
Focaccia with Rosemary and Honey
Preparo 10min
Total 1h 10min
16 pieces
Ingredientes
Dough
-
water13 ½ oz
-
bread flour22 oz
-
1 oz fresh yeastdried instant yeast5 tsp
-
extra virgin olive oil1 oz
-
sugar1 pinch
-
salt1 tsp
Topping
-
extra virgin olive oil3 oz
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water3 tbsp
-
3 oz agave, plus extra to drizzlehoney plus extra to drizzle3 oz
-
salt1 ½ tsp
-
dried chili flakes (opcional)1 tsp
-
fresh rosemary leaves only, to sprinkle2 sprigs
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 piece
Sódio
374 mg
Proteína
8 g
Energia
1042 kJ /
249 kcal
Gordura
8 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
36 g
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