Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti

Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti

4.7 33 avaliações

Preparo 20min

Total 3h 20min

5 porzioni

Ingredientes

300 g di riso Venere integrale
780 g di acqua
2 cucchiaini di nero di seppia liquido sciolto in 20 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
10 g di sale
55 g di olio extravergine di oliva
250 g di farina tipo 0 per pizza
100 g di code di gambero fresche pulite
100 g di porri a rondelle
100 g di stracchino a pezzi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 17.5 g

Energia 2343 kJ / 560 kcal

Gordura 18.5 g

Fibra 7.2 g

Hidratos de carbono 80.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® RockStars 9 Receitas
Itália

La pizza è gourmet 15 Receitas
Itália

Passione Pizza 80 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bretzel (di Luca Montersino)

3h

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

2h 35min

Friselle

4h

Plumcake salato di primavera

1h

Panini rosette

23h 20min

Torta pasqualina

2h 5min

Pane agli spinaci

3h

Focaccia ligure

4h

Torta salata bietole e uova

2h

Schiacciatina

2h 20min

Ruote limone e pepe

1h

Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo

1h 10min

Mostrar tudo