Pane bianco

Pane bianco

4.4 692 avaliações

Preparo 10min

Total 3h

8 porzioni

Ingredientes

olio extravergine di oliva q.b.
1590 g di acqua
4 g di lievito di birra fresco
1 pizzico di zucchero
550 g di farina tipo 0
10 g di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 porzioni

Proteína 63.7 g

Energia 8715 kJ / 2083 kcal

Gordura 15.5 g

Fibra 19.5 g

Hidratos de carbono 422.3 g

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