Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Torta Rogel
Preparo 45min
Total 2h 20min
12 raciones
Ingredientes
Masa
-
360 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
120 g de mantequilla fría, en trozos
-
80 g de leche
-
7 yemas de huevo
Montaje
-
450 - 500 g de dulce de leche pastelero
Merengue
-
2 claras de huevo
-
100 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
4 gotas zumo de limón
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Sódio
152.4 mg
Proteína
7.5 g
Energia
1380 kJ /
330 kcal
Gordura
14.3 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
7.4 g
Hidratos de carbono
42.8 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Repostería. La vida es dulce
120 Receitas
Espanha
Espanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Galletas con huella
20min
El brioche de Paco Torreblanca
9h
Tarta de chocolate al vapor con nata montada
1h 10min
Dominó de galletas
1h 30min
Mantecados empolvados
2h
Casadielles
3h
Chiffon de chocolate y buttercream
2h 30min
Cannelés
26h
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5h 40min
Cake de plátano y nueces pacanas
50min
Tarta Joker
5h
Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)
2h 15min