Torta Rogel

Torta Rogel

4.5 20 avaliações

Preparo 45min

Total 2h 20min

12 raciones

Ingredientes

Masa

360 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
120 g de mantequilla fría, en trozos
80 g de leche
7 yemas de huevo

Montaje

450 - 500 g de dulce de leche pastelero

Merengue

2 claras de huevo
100 g de azúcar
1 pellizco de sal
4 gotas zumo de limón

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 152.4 mg

Proteína 7.5 g

Energia 1380 kJ / 330 kcal

Gordura 14.3 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 42.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Repostería. La vida es dulce 120 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chocolate fudge cake

5 Std. 45 Min

Bizcocho túnel de chocolate

3 Std.

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2 Std. 50 Min

Barritas de avena, almendras y arándanos

1 Std. 10 Min

Bizcochitos de chocolate rellenos

1 Std. 15 Min

Petisús (éclairs)

1 Std. 50 Min

Tarta de chocolate almendrada

3 Std.

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4 Std. 40 Min

Muffins de mantequilla de cacahuete

45 Min

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2 Std.

Gofres de sartén

45 Min

Crêpes de piña colada

1 Std. 10 Min

Mostrar tudo