Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Moussaka

Moussaka
4.1 417 avaliações
Preparo 30min
Total 1h 15min
6 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Auberginen
    500 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 ½ TL
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Anbraten
    20 g
  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    800 g
  • Pfeffer
    1 ½ TL
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Rinderhackfleisch
    500 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Tomatenmark
    70 g
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Thymian
    1 ½ TL
  • Rosmarin
    1 ½ TL
  • Salbei
    1 ½ TL
Guss:
  • Sahne
    200 g
  • Eier
    2
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    1 Msp.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 30 g
Energia 2503 kJ / 597 kcal
Gordura 40 g
Fibra 4.4 g
Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bunter Herbst 10 Receitas
Alemanha
Rock deinen Ofen! 24 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2h 45min

Reis mit Huhn und Pilzen

4.0(135)

1h

Rindsrouladen

4.7(2.4K)

1h 30min

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(683)

1h 15min

Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat

4.6(79)

3h 10min

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

4.7(424)

2h 40min

Kürbisgulasch mit Schupfnudeln

4.5(1.4K)

1h 45min

Ochsenbäckchen

4.7(540)

5h

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

4.8(217)

1h 30min

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

4.7(619)

3h 50min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(348)

2h

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

4.7(456)

2h

 Mostrar tudo