Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

4.5 2 avaliações

Preparo 25min

Total 2h 50min

4 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
300 γρ.
ντομάτες ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
6
χαμ σε λωρίδες
100 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 40 g

Energia 3558 kJ / 851 kcal

Gordura 43 g

Hidratos de carbono 75 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Πίτσα πάρτυ 8 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Πίτσα ναπολιτάνα

9h

Τυρόπιτα κέικ

1h

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1h 15min

Τυροκαυτερή

5min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25min

Πίτσα φρεσκολίνα

1h 40min

Τραγανή πίτσα της Αλσατίας

1h 15min

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50min

Χαλλουμωτή

1h 25min

Ντάκος κρητικός

10min

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Nenhuma avaliação

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo