Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

4.5 2 avaliações

Preparo 25min

Total 2h 50min

4 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
300 γρ.
ντομάτες ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
6
χαμ σε λωρίδες
100 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 40 g

Energia 3558 kJ / 851 kcal

Gordura 43 g

Hidratos de carbono 75 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Πίτσα πάρτυ 8 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Σπανακόπιτα

1h 30min

Τυροπιτάκια

35min

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1h

Χορτοφαγικά πιτάκια

40min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15min

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50min

Κούπες

4h 5min

Ψωμάκια τσιαπάτα

3h 30min

Πίτσα φρεσκολίνα

1h 40min

Μαροκινή παστίγια

Nenhuma avaliação

Κρεμμυδόπιτα Μυκόνου

1h 15min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo