Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g queijo emmental
- 360 g água
-
20
g fermento de padeiro fresco
ou 1 c. chá de fermento de padeiro seco - 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ½ c. chá de sal
- 30 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 200 g tomate em pedaços
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de orégãos
- 200 g chouriço s/ pele cortado em rodelas
- Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 1119 kJ / 267 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 14 g
- Fibra
- 2 g
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