Dispositivos e acessórios
Crostini con crema di milza
Preparo 10min
Total 1h
8 porzioni
Ingredientes
-
300 g di milza di maiale pulita dalla parte nervosa
-
40 g di cipolla a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
60 g di vino bianco secco
-
100 g di passata di pomodoro
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
4 bacche di ginepro
-
60 g di mela Golden Delicious sbucciata e a tocchetti (1 cm circa)
-
8 fette di pane casereccio
-
30 g di capperi sotto sale sciacquati e tritati
-
10 g di pasta di acciughe
-
20 g di burro
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
405.1 mg
Proteína
10.8 g
Energia
1298.3 kJ /
310.1 kcal
Gordura
21.7 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
6.8 g
Hidratos de carbono
16.3 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Giro d'Italia
38 Receitas
Itália
Itália
L'Italia da gustare
70 Receitas
Itália
Itália
Talvez você também goste...
Mostrar tudoFinocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)
40min
Bignè con tre mousse
2h
Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta
2h
Cullurielli cosentini
4h 30min
Margarita con quadrotti di frittata di patate
1h
Zuccottini di melanzane
45min
Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
1h 30min
Crema di asparagi e curcuma
35min
Ravioli fritti salati
1h 5min
Sformatini al cotechino
30min
Baccalà fritto in pastella
1h 10min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25min