Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g di milza di maiale, pulita dalla parte nervosa
- 40 g di cipolla a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di vino bianco secco
- 100 g di passata di pomodoro
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 4 bacche di ginepro
- 60 g di mela Golden Delicious, sbucciata e a tocchetti (1 cm circa)
- 8 fette di pane casereccio
- 30 g di capperi sotto sale, sciacquati e tritati
- 10 g di pasta di acciughe
- 20 g di burro
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1298.3 kJ / 310.1 kcal
- Proteína
- 10.8 g
- Hidratos de carbono
- 16.3 g
- Gordura
- 21.7 g
- Gordura saturada
- 6.8 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 405.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Straccetti di pollo insaporiti
15min
Frittata alle zucchine
40 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 Min
Carote insaporite (400 g)
20 Min
Purea di fagioli con spinaci
30 min
Peperoni insaporiti (200 g)
20 Min
Carote insaporite (200 g)
20 Min
Polpette di radicchio e ricotta
1h
Cottura del farro perlato
35min
Polpette di carne e melanzane
50 Min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1 godz. 20 min