Čočková pěna

Čočková pěna

4.8 5 avaliações

Preparo 15min

Total 2h 35min

470 gramů

Ingredientes

200 gramů čočky, hnědé, sušené
750 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 bobkový list, sušený
1 čajové lžičky soli
1 snítku čerstvého tymiánu
1 šalotka napůl
45 gramů olivového oleje
voda na namočení
30 gramů crème fraîche

30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
10 gramů worcesterské omáčky
20 gramů parmazánu nastrouhaného
2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco podle chuti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 470 gramů

Sódio 4931 mg

Proteína 63 g

Energia 5926 kJ / 1411 kcal

Gordura 72 g

Fibra 25 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 133 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Luštěniny 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tvarohovo-smetanový krém

10min

Dubajská čokoláda

1h 20min

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12h 45min

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

40min

Želé z mandlového mléka s ovocným přelivem

4h 55min

Matcha kuličky

40min

Borůvkoví šneci s arašídovým máslem

1h 50min

Masové kuličky s mandlemi a chilli

30min

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10h 10min

Madlenky s matchou

45min

Halloweenské mléčné bulky

5h

Čokoládovo-arašídové proteinové bomby

50min

Mostrar tudo