Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana

4.7 3 avaliações

Preparo 30min

Total 6h

8 raciones

Ingredientes

Helado de canela y yogur

400 g de leche
120 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal
4 palos de canela
1 cucharadita de canela molida
3 yogures naturales

Crema pastelera

250 g de leche
35 g de azúcar
10 g de azúcar vainillado
30 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo

Montaje y horneado

1 lámina de masa de hojaldre rectangular
1 - 2 manzanas (con piel y sin semillas), en láminas de 3 mm
1 - 2 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharada de mermelada de albaricoque
1 cucharada de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 229.9 mg

Proteína 9.9 g

Energia 1546 kJ / 369 kcal

Gordura 16.5 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 8.6 g

Hidratos de carbono 51.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 179 50 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pan de higos

72h 5min

Helado de crema de leche

11h 30min

Sorbete de fruta rápido

10min

Mini Cheesecake de mango

4h

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4h 30min

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13h 30min

Tarta de la abuela

4h 30min

Flan de coco

1h 40min

Tarta a los tres chocolates

4h 40min

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5h 15min

Tarta helada de limón sin gluten

6h 50min

Tarta de lima-limón y ciruelas

2h 30min

Mostrar tudo