Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 pointe de couteau de piment en poudre fort
- 4 capsules de cardamome verte, égrainées
- 20 g d'huile neutre
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 1 oignon rouge, pelé et coupé en quatre
- 30 g de beurre, en morceaux
- 150 g de pommes de terre, pelées et coupées en cubes
- 150 g de potimarron avec la peau, en cubes de 1 cm
- 220 g de lentilles corail
- 400 g d'eau
- sel
- 3 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 8 pains indiens plats, type chapatis (voir "Conseil(s)")
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1611 kJ / 386 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Gordura
- 15 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 Min
Gratin de champignons
30 Min
Tagliatelle de courgettes au pesto
20 min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 Min
Purée de pommes de terre au chorizo
40 Min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Gratin de blé aux légumes
25 Min
Röstis de courge et pomme de terre
35 Min
Polenta de châtaigne
30 Min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 Min
Lentilles à la marocaine
50 min
Ratatouille grand format
1 Std.