Mazzancolle alle albicocche

Mazzancolle alle albicocche

4.2 6 avaliação

Preparo 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale + q.b.
500 g di acqua
16 code di mazzancolle fresche, pulite
20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 pizzico di sale
1 pizzico di paprika dolce o piccante
100 g di gambo di sedano a rondelle
120 g di albicocche denocciolate e a fettine
1 pizzico di pepe bianco macinato
glassa di aceto balsamico a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 21.2 mg

Proteína 33.2 g

Energia 855.2 kJ / 204.3 kcal

Gordura 6 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 4.7 g

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