Zucca Acorn gratinata

Zucca Acorn gratinata

4.1 7 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

8 porzioni

Ingredientes

olio extravergine di oliva q.b.
1500 g di zucca tipo Acorn, non decorticata
85 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
85 g di Gruviera a pezzi
30 g di burro a pezzi
225 g di cipolle a pezzi
3 spicchi di aglio
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
200 g di spinaci baby freschi
100 - 130 g di formaggio fresco spalmabile
85 g di panna da cucina fresca
1 peperone rosso pulito e a listarelle
semi di zucca q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11 g

Energia 1368 kJ / 327 kcal

Gordura 19 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Zucca invernale 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Polpette di peperoni

1h

Cous cous vegetariano di Marrakech

50min

Pão de queijo

1h

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30min

Crêpes alla soia (vegan)

35min

Insalata arcobaleno

25min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1h 40min

Cipolle ripiene di verdure

1h 20min

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Torta salata ai porri e cumino nero

1h 20min

Minestra di cereali e verdure invernali

50min

Torta salata ai funghi

1h 30min

Mostrar tudo