Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

4.6 74 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

500 g di patate pelate e a fette (5 mm circa)
1 pizzico di sale
600 g di acqua
olio extravergine di oliva q.b.
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di pepe rosa in grani

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6.9 g

Energia 766 kJ / 183 kcal

Gordura 7.3 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 22.4 g

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