Pain de mie

Pain de mie

4.4 23 avaliações

Preparo 15min

Total 3h

24 tranches

Ingredientes

240 g d'eau
1 c. à café de levure déshydratée (4 g)

10 g de levure fraîche
30 g de sucre brun
30 g de beurre et plus pour graisser le moule
500 g de farine à pain
1 c. à café de sel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 tranche

Proteína 2 g

Energia 375 kJ / 90 kcal

Gordura 2 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ma cuisine au quotidien 133 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tendres squelettes

5h

Pain d'épeautre

12h

Pain brioché

45min

Pâte à pizza au levain

3h 5min

Ciabatta au levain

Nenhuma avaliação

Pain au levain de seigle

18h 20min

Levain chef

Nenhuma avaliação

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Nenhuma avaliação

Petits pains cuits à la vapeur

2h

Cruffin au Chocolat et Praliné

1h 30min

Petits pains aux raisins

Nenhuma avaliação

Croissants

16h

Mostrar tudo