Salsa chimichurri indiana

Salsa chimichurri indiana

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Preparo 10min

Total 10min

100 g

Ingredientes

2 cabezas de ajos peladas
5 clavos enteros
3 pimientas de Cayena secas enteras
8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 cucharadas de pimentón dulce
1 cucharada de pimentón picante
1 cucharada de pimienta molida
2 cucharadas de orégano seco
1 cucharada de tomillo seco
1 cucharada de sal
200 g de aceite de girasol
200 g de vinagre
500 g de vino blanco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 2411 mg

Proteína 2.6 g

Energia 9389 kJ / 2246 kcal

Gordura 199.9 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 23.2 g

Hidratos de carbono 18.2 g

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