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Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 huevos duros
- 60 g de pimiento rojo
- 60 g de pimiento verde
- 60 g de cebolla
- 100 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
- 1 - 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 100 g de patata chascada en trozos de 2 cm
- 1200 g de agua
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 4 filetes de lubina salpimentados
- 4 rodajas de limón
- 80 - 100 g de pasta para sopa (p.ej. tiburón pequeño)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1584 kJ / 378 kcal
- Proteína
- 33.4 g
- Hidratos de carbono
- 24.2 g
- Gordura
- 16.5 g
- Gordura saturada
- 2.9 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sódio
- 737.7 mg
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