Tzatziki (dip de yogur y pepino)

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Preparo 5min

Total 10h 5min

6 raciones

Ingredientes

6 yogures naturales escurridos durante 8-10 horas
2 pepinos pelados y sin semillas (en 3 trozos)
1 pellizco de sal
1 - 2 dientes de ajo
1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de vinagre de vino blanco
1 pellizco de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 131.8 mg

Proteína 8.8 g

Energia 819 kJ / 197.8 kcal

Gordura 12.1 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 14.7 g

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