Koreanisch frittiertes Hähnchen

4.8 907 avaliações

Preparo 30min

Total 3h 10min

4 Portionen

Ingredientes

Hähnchen

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Mehl
70 g
Speisestärke
20 g
Backpulver
1 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Hähnchenflügel
1000 g

Sauce und Fertigstellung

Knoblauchzehen
5
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Reisessig
60 g
brauner Zucker
50 g
Honig
60 g
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
30 - 50 g
Ketchup
30 g
dunkle Sojasauce
15 g
Sesamöl
15 g
Öl zum Frittieren
Sesam zum Bestreuen
1 EL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen
2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 2118 mg

Proteína 49 g

Energia 3121 kJ / 746 kcal

Gordura 39 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Koch dich um die Welt! 28 Receitas
Áustria

Koch dich um die Welt!  32 Receitas
Alemanha

Koreanische Küche 9 Receitas
Alemanha

Sweet ´n´Spicy 15 Receitas
Alemanha

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Reis mit Huhn und Pilzen

1h

Rindsrouladen

1h 30min

Rinderrouladen mit Gürkchen

1h 15min

Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat

3h 10min

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

2h 40min

Kürbisgulasch mit Schupfnudeln

1h 45min

Ochsenbäckchen

5h

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

1h 30min

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3h 50min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

2h

Mostrar tudo