Pastel de queso y crema pastelera a la canela

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

4.5 131 avaliações

Preparo 20min

Total 3h 20min

10 raciones

Ingredientes

Base

300 g de galletas maría
80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos

1ª capa

300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
2 huevos
100 g de azúcar
50 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

2ª capa

300 g de nata (35% de grasa)
250 g de queso cremoso (tipo philadelphia®)
100 g de miel
2 yemas
3 hojas de gelatina

Cobertura

2 cucharadas de canela molida
8 - 10 nueces en mitades
1 - 2 palos de canela (opcional) para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 9.7 g

Energia 2578 kJ / 617 kcal

Gordura 43.8 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 45.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tartas sin horno 13 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarta de la abuela

4h 30min

Tarta helada de limón y merengue

13h 30min

Tiramisú de limón

6h 25min

Pastel rápido de queso al caramelo

4h 20min

Tarta de galletas negras

6h 15min

Flan de licor de café

5h 15min

Helado de avellana

5h 10min

Tarta de frambuesas y chocolate

7h

Tarta de chocolate blanco

8h 15min

Cheesecake de vainilla horneado

13h 20min

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2h

Sorbete de mango con coulis de frambuesa

1h 10min

Mostrar tudo