Dispositivos e acessórios
Pulpo
Preparo 20min
Total 2h
4 Portionen
Ingredientes
-
Möhren in Stücken50 g
-
Fenchel in Stücken50 g
-
Zwiebel halbiert30 g
-
Knollensellerie in Stücken50 g
-
Staudensellerie in Stücken50 g
-
Knoblauchzehen2
-
Salz½ - ¾ TL
-
Lorbeerblatt, frisch1
-
Rotwein, trocken250 g
-
Wasser250 g
-
Pulpo Tentakeln, in Stücken (ca. 20 cm)600 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
25 g
Energia
477 kJ /
114 kcal
Gordura
2 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
0 g
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Andi Schweiger
9 Receitas
Alemanha
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