Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Caramel toffees
Preparo 30min
Total 2h
75 pieces
Ingredientes
-
white sugar315 g
-
water1030 g
-
cream, min. 30% fat250 g
-
butter cold, cut in cubes (2-3 cm)80 g
-
lemon juice1 tsp
-
natural vanilla extract (opcional)1 - 2 tsp
-
1 - 2 tsp mixed seedssea salt flakes (opcional)1 - 2 tsp
-
vinegar50 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 piece
Proteína
0.2 g
Energia
152.9 kJ /
36.7 kcal
Gordura
2.1 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
4.3 g
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