Rösti bernois

Rösti bernois

4.5 101 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

150 g de lardons
1000 g de pommes de terre à chair ferme pelées, coupées en morceaux (3 cm)
1 c. à café de de sel
35 g de beurre à rôtir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g

Energia 2094 kJ / 500 kcal

Gordura 33 g

Hidratos de carbono 40 g

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