Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
- 150 g de poireaux, coupés en morceaux (3 cm)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de carottes, pelées, coupées en morceaux (3 cm)
- 260 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, coupées en morceaux (3 cm)
- 30 g de beurre
- 500 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 50 g de pâtes, sèches, type cornettes
- 200 g de lait
- 100 g de crème entière
- 100 g de pousses d'épinard frais
- 1 pincée de poivre, moulu
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2009 kJ / 481 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 31 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Thai Tom Yum
45 min
Soupe de légumes à l’orge perlée
1 godz. 15 min
Soupe asiatique aux légumes et au tofu
Nenhuma avaliação
Minestrone aux pois chiches
40 min
Ragoût aux lentilles
1 godz. 30 min
Soupe à l’épeautre à la paysanne
Nenhuma avaliação
Korma de légumes aux noix de cajou
55 min
Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère
35min
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40 min
Soupe de lentilles corail aux légumes
35min
Velouté de champignons des bois
25 min
Velouté courge-coco
45 min