Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.5 22 avaliação

Preparo 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

150 g di pancetta a cubetti
1000 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a pezzi (3 cm)
1 cucchiaino di sale
35 g di burro chiarificato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 8 g

Energia 2094 kJ / 500 kcal

Gordura 33 g

Hidratos de carbono 40 g

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