Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

5.0 6 avaliações

Preparo 20min

Total 3h 40min

2 porzioni

Ingredientes

Impasto

120 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino zucchero
100 g di farina manitoba
150 g farina tipo 0
15 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

pangrattato q.b.
125 g di mozzarella a fettine
2 carciofi puliti, a fettine sottili (messi a bagno in acqua e limone)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g olio extravergine di oliva

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 30.5 g

Energia 3418 kJ / 817 kcal

Gordura 32 g

Fibra 7.1 g

Hidratos de carbono 101.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019 30 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1sa 15 dk

Fiori di zucca ripieni

1sa

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4sa 30 dk

Insalata piccante di gamberi

30 dk

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

40 dk

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1sa

Asparagi fritti con salsa olandese

1sa

Bignè al ripieno di gamberetti

1sa 20 dk

Torta di bietole e pecorino in padella

1sa 20 dk

Peoci gratinati

1sa

Palline di pane fritte

3sa 15 dk

Mousse di carote e sedano

40 dk

Mostrar tudo