Blended mixed vegetable soup

Blended mixed vegetable soup

4.6 308 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

olive oil
25 - 30 g
mixed vegetables (e.g. onion, eschalot, leek), cut into pieces (2 cm)
170 - 200 g
mixed vegetables (e.g. zucchini, carrot, pumpkin, sweet potato, celery, parsnip, peas), cut into pieces
700 - 800 g
water
750 - 850 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
salt
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 536.9 mg

Proteína 2.6 g

Energia 465 kJ / 111 kcal

Gordura 5.4 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 11.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Your Cookidoo® Souper Star 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cheat's chicken shoyu ramen

40min

Fish soup

40min

Vietnamese mixed meat pho

1h 50min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15min

Hearty seafood chowder

1h

Spinach potato soup with savoury egg custard

45min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Kalguksu (chicken noodle soup)

1h 15min

Adobo beef

1h 10min

Grisons barley soup

1h 15min

Sourdough soup (White borscht)

96h 30min

Versatile smooth soup

45min

Mostrar tudo