Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)

Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)

3.7 29 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

24 unidades

Ingredientes

60 g de copos de avena
200 - 250 g de plátano muy maduro, en trozos
4 cucharadas de cacao puro en polvo
6 de dátiles sin hueso en mitades
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 pellizco de sal
120 g de bebida de soja
1 cucharada de coco rallado
40 g de nueces peladas en trozos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 38.4 mg

Proteína 1.2 g

Energia 215 kJ / 51 kcal

Gordura 1.6 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 9.4 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 160 35 Receitas
Espanha

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