Tarta con crema de chocolate y batata

Tarta con crema de chocolate y batata

4.1 10 avaliações

Preparo 20min

Total 3h

8 raciones

Ingredientes

Bizcocho de chocolate al vapor

100 g de harina integral de trigo
5 cucharadas de cacao puro en polvo
130 g de azúcar de coco
1 cucharadita de polvo de hornear
¼ cucharadita de sal
3 huevos
60 g de aceite de coco (y algo más para engrasar)
730 g de agua

Crema de chocolate y batata

400 g de batata con piel
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
½ - 1 anís estrellado (opcional)
140 g de leche de almendras

Montaje

100 - 150 g de frutos rojos frescos variados
hojas de menta fresca para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 203.9 mg

Proteína 8.2 g

Energia 2023 kJ / 483 kcal

Gordura 26.1 g

Fibra 7.7 g

Gordura saturada 16.6 g

Hidratos de carbono 57.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebra y disfruta 60 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarta de la abuela

4h 30min

Tarta helada de limón y merengue

13h 30min

Tiramisú de limón

6h 25min

Pastel rápido de queso al caramelo

4h 20min

Tarta de galletas negras

6h 15min

Flan de licor de café

5h 15min

Helado de avellana

5h 10min

Tarta de frambuesas y chocolate

7h

Tarta de chocolate blanco

8h 15min

Cheesecake de vainilla horneado

13h 20min

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2h

Sorbete de mango con coulis de frambuesa

1h 10min

Mostrar tudo