Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco, senza semi
- 1 limone, la scorza senza la parte bianca
- 80 g di porri, solo la parte bianca, a pezzi (3 cm)
- 80 g di sedano, a pezzi (3 cm)
- 250 g di mela cotogna, pelate, senza semi (3 cm)
- 20 g di sherry, vino liquoroso secco
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di zucca, la polpa a pezzi(4 cm)
-
750
g di brodo di pollo
ou 750 g di brodo vegetale - 150 g di panna da cucina + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pera, a fette sottilissime
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 88 kJ / 21 kcal
- Proteína
- 0.5 g
- Hidratos de carbono
- 2 g
- Gordura
- 1.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Vellutata di porri e patate
40min
Vellutata di verdure
40min
Vellutata di finocchi e carote
35 min
Minestra saporita di pasta e verdure
50 Min
Zuppa di legumi e verdure
40min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Lenticchie speziate in umido
1h 30min
Vellutata di piselli
20 min
Pasta e lenticchie al pomodoro
50 Min
Vellutata di riciclo
50 Min
Vellutata di cavolfiore
50 Min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1h 10min