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Patate speziate
Preparo 20min
Total 1h 15min
5 porzioni
Ingredientes
-
1060 g di acqua
-
1000 g di patate sbucciate, a pezzi (2 cm)
-
50 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
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2 pomodori in quarti
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½ cucchiaino di semi di cumino
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¼ di cucchiaino di semi di cumino nero
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¼ di cucchiaino di fieno greco
-
20 g olio di semi di girasole
-
¼ di cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
-
¼ di cucchiaino di chili in polvere
-
1 cucchiaio raso di sale
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
5 g
Energia
920 kJ /
220 kcal
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
41 g
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A tavola con poco
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