Torta salata con bucce di patate

Torta salata con bucce di patate

4.5 12 avaliações

Preparo 15min

Total 2h 30min

8 porzioni

Ingredientes

Pasta sfoglia

200 g di burro freddo e a tocchetti
200 g farina tipo 0
90 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale

Purè di patate all'aglio

500 g di acqua
300 g di patate con la buccia, (pulite e lavate) a dadini
4 spicchi di aglio
100 g di panna (30-40% di grassi)
1 ½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 porzioni

Proteína 34 g

Energia 11946 kJ / 2858 kcal

Gordura 210 g

Fibra 14 g

Hidratos de carbono 208 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A casa con Bimby® 6 Receitas
Itália

Zero sprechi 9 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza di Pasqua

3 godz.

Colomba salata al salame piccante e formaggi

3 godz.

Crescia al formaggio

3 godz. 10 min

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4 godz.

Casatiello sugna e pepe

2 godz. 30 min

Torta pasqualina

2 godz. 5 min

Colomba salata mortadella e pistacchi

1 godz.

Pizza chiena

5 godz.

Fiadoni

1 godz.

Frico

1 godz.

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

5 godz. 30 min

Crackers al formaggio

4 godz. 30 min

Mostrar tudo