Roulé de pintade au chou

Roulé de pintade au chou

4.0 20 avaliação

Preparo 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

1000 g d'eau
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
1 chou vert de petite taille
600 g de filets de pintade
150 g d'oignons grelot
150 g de lardons fumés
200 g de champignons de Paris frais émincés
6 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
4 filets d'huile d'olive
40 g de vin blanc
25 g de fécule de maïs
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de beurre coupé en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 51.2 g

Energia 2788 kJ / 666.5 kcal

Gordura 36.8 g

Fibra 6.5 g

Hidratos de carbono 31.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Au fil des mois - janvier 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Axoa d'agneau

Axoa d'agneau

55min

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

1h 15min

Pastilla

Pastilla

2h 20min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1h

Curry indien

Curry indien

1h 5min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2h 10min

Friands au boudin blanc et échalotes

Friands au boudin blanc et échalotes

2h

Agneau confit aux pruneaux

Agneau confit aux pruneaux

1h 40min

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

2h 15min

Poularde farcie

Poularde farcie

2h

Galettes d'Izmir

Galettes d'Izmir

1h 5min

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1h 30min

Mostrar tudo