Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
Ingredientes
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250 g de lait
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250 g de crème liquide 30-40% m.g.
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3 gousses d'ail coupées en deux et écrasées
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10 g de beurre doux pour le plat
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600 g d'eau
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280 g de céleri branche coupé en fines rondelles
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80 g de chorizo doux coupé en rondelles
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600 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de noix de muscade en poudre
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
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França
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