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Türkische Pizza - Lahmacun
Preparo 30min
Total 1h 10min
6 Stück
Ingredientes
Pizzateig
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Wasser200 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz1 ½ TL
Belag
-
glatte Petersilie frisch, abgezupft3 Stängel
-
Peperoni, grün oder rot (nach Geschmack entkernt)1
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Tomaten halbiert150 g
-
200 g LammhackfleischRinderhackfleisch200 g
-
Olivenöl40 g
-
50 g TomatenmarkDomates Salçası50 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika rosenscharf1 TL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
15 g
Energia
1589 kJ /
379 kcal
Gordura
12 g
Fibra
3.1 g
Hidratos de carbono
52 g
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