Spinat-Kartoffel-Brei mit Eigelb (als vegetarische Alternative)

Spinat-Kartoffel-Brei mit Eigelb (als vegetarische Alternative)

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Preparo 5min

Total 30min

1 Portion

Ingredientes

Kartoffeln in Stücken
50 g
Wasser
400 g
Blattspinat, frisch grob zerkleinert
100 g
Eigelb hart gekocht
1
Obstsaft
40 g
Rapsöl (8 g)
2 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 7 g

Energia 875 kJ / 208 kcal

Gordura 14 g

Hidratos de carbono 12 g

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