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Käsesoufflés mit Salat
Preparo 25min
Total 55min
4 Portionen
Ingredientes
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Butter zum Einfetten
-
Paniermehl zum Ausstreuen
-
Bergkäse alt, in Stücken100 g
-
Magerquark200 g
-
Speisestärke2 EL
-
Eier (Kl. M), getrennt4
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Pecannüsse40 g
-
Chicorée in Stücken350 g
-
Orangen (à ca. 200 g), filetiert, Saft aufgefangen und restlicher Saft ausgepresst (ca. 50 g)2
-
Zitronensaft40 g
-
Honig10 g
-
Olivenöl20 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
23 g
Energia
1807 kJ /
431 kcal
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
21 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2019
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Alemanha
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